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INSCRIPTIONS AU LYCÉE PROFESSIONNEL VAL DE SEINE

1ERE ANNEE DE CAP PSR SECONDE BAC PROFESSIONNEL. Votre enfant est affecté au lycée professionnel Val de Seine pour la rentrée de septembre 2021. Les inscriptions se dérouleront vendredi 2 juillet de 14h à 20h. Afin d’éviter une trop longue attente lors des inscriptions et de respecter les mesures sanitaires, vous voudrez bien vous présenter selon la répartition suivante : Élèves dont le nom de famille commence par : De A à D : 14h à 16h De E à M : 16h … Lire la suite

CAP Production et Services en Restauration

 Le ou la titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) prend en charge, sous l’autorité d’un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l’hygiène et à la sécurité. Il les … Lire la suite