CAP Production et Services en Restauration

 Le ou la titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) prend en charge, sous l’autorité d’un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l’hygiène et à la sécurité. Il les … Lire la suite

Bac Professionnel Métiers de l’Accueil

Quels métiers ? Exemples : Chargé d’accueil en entreprise ou en administration Standardiste Téléconseiller Agent multiservices d’accueil dans les hôpitaux Agent d’accueil ou agent d’escale dans les transports Quelles missions ? Traiter les demandes en face-à-face ou par téléphone, Evaluer la satisfaction de l’interlocuteur, Prendre en charge les réclamations Savoir vendre des services ou produits liés à l’accueil Participer à la fidélisation de la clientèle. Quelles compétences ? Maîtriser une langue étrangère Outils téléphoniques évolués Logiciels de bureautique Compétences commerciales … Lire la suite

Bac Professionnel Accompagnement Soins et Services à la Personne

Quels métiers ? Exemples : Accompagnant de personnes fragilisées Accompagnement de personnes handicapées Responsable de petites unités en domicile collectif Responsable hébergement Maîtresse de maison, Gouvernante Quelles missions ? Les diplômés vont pour la plupart exercer auprès de personnes dépendantes dans les établissements sanitaires, sociaux et médico-sociaux pour : Assister les gestes de la vie quotidienne Aider à maintenir la vie sociale. Faire de l’animation Collaborer avec les professionnels de santé, des travailleurs sociaux et des partenaires institutionnels. Prendre part … Lire la suite

LA SÉRIE GÉNÉRALE

A l’issue de la classe de seconde, les élèves : Choisissent 3 spécialités parmi celles proposées Peuvent choisir jusqu’à 2 options générales